El bizcocho más rápido, fácil, sano y resultón de la historia.
Ingredientes:
1 yogurt natural (y usando su envase:)
1 de aceite de oliva
2 de azúcar
3 de harina mezclada con un sobre de levadura Royal (o similar)
4 huevos
Ralladura de limón (al gusto y prescindible)
Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados. Batir con varillas los ingredientes (primero los líquidos, después el azúcar y al final la harina/levadura) y verter en un molde engrasado. Hornear a 150 grados durante unos 45 minutos o hasta que esté hecho. Sacar, enfriar y servir.